Online biercursus

Vergroot je bierkennis en wordt een echte bierkenner met de online biercursus van Cooking Academy! Voor bierliefhebbers en horecapersoneel.

Online biercursus door bierexpert Fiona de Lange

De biercursus wordt gegeven door niet minder dan Fiona de Lange; de beste en bekendste bierexpert van Nederland. Fiona is professioneel en gediplomeerd biersommelier en zytholoog (bierkundige). Ze geeft al jaren biertrainingen, adviseert bierbrouwers over de smaak van bier en horecagelegenheden over de juiste bier & spijs combinaties. Daarnaast schreef Fiona vier boeken over bier (cadeau tip!);

✔ Bier en spijs - 70 inspirerende gerechten bij Nederlands speciaalbier.
✔ Wat je als bierliefhebber moet weten - 350 belangrijke feiten, tips en bierwetenswaardigheden.
✔ Cafés - 250 leuke biercafés in Nederland voor de meest bijzondere bierbeleving.
✔ Ontdek de smaak van bier - ontdek je smaakvoorkeur en kies voortaan het juiste bier om optimaal te genieten!

In de online biercursus van Cooking Academy deelt Fiona haar 25+ jaar opgebouwde bierkennis en ervaring met jou. 

Wat ga je ontdekken in de biercursus?

In 68 videolessen (in totaal meer dan 5 uur) komen de volgende onderwerpen aan bod:

✅ Ingrediënten, productie, smaken, proeven en aroma's van bier.

✅ Belgische bieren; Lambiek, abdijbier, trappistenbier, witbier en meer.

✅ Nederlandse bieren; historie, biersoorten, stijlen en aanbevolen glaswerk.

✅ Tsjechische en Duitse bieren; o.a. Schwarzbier, Weizenbock en Munisch Dunkel.

✅ Franse, Italiaanse, Engelse, Ierse en Amerikaanse bieren.

✅ Alle ins en outs over het rijpen en bewaren van bier.

✅ Welke bier en food combinaties goed werken en waarom.

Voordelen van een online biercursus

Wil je jouw bierkennis verbeteren, maar komt een fysieke biercursus er niet van door drukte, reisafstand of de hoge prijs van een biercursus op locatie? Dan biedt een online biercursus van de Cooking Academy (hét culinaire online kookplatform van Nederland) veel voordelen;

✔ Geen lessen op vaste tijden; na inschrijven kun je direct van start.
✔ Volg het in je eigen tempo, waar en wanneer jij wilt (op desktop, tablet of mobiel).
✔ Je hebt een jaar lang onbeperkt toegang (handig als je lessen nog eens wilt terugkijken).
✔ Lager geprijsd dan een fysieke biercursus en geen reiskosten.
✔ Niet tevreden geld terug garantie (binnen 7 dagen).
✔ Online community voor vragen en rechtstreeks contact met Fiona de Lange en culinair expert Robert Verweij.

Gratis proefles biercursus

Wil je uitproberen of de biercursus wat voor jou is? Schrijf je in voor een gratis proefles! Geheel vrijblijvend. Je zit nergens aan vast.

Naar proefles biercursus

👉 Cooking Academy kortingscode biercursus

Besluit je na de proefles om de hele biercursus te volgen (of cadeau te geven)?
✅ Gebruik kortingscode VOEDINGCOM en krijg 10% korting op de online biercursus.